当前位置:梯迪西商务咨询(上海)有限公司美食冬季儿童营养美食:腰果虾仁(冬季儿童饮食健康推荐)
冬季儿童营养美食:腰果虾仁(冬季儿童饮食健康推荐)
2022-09-24

引言:坚果类的食物可以供给宝宝丰富的脂肪,有助于宝宝的脑力及其智力的发展,以下就为妈妈们推荐两款有关坚果的美食。

原料:虾仁200克,腰果仁50克,油1000克(约耗100克),鸡蛋30克,水淀粉、葱花、蒜片、姜、香油、高汤、料酒、醋、盐、味精各适量。

做法:

1.将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。

2.鸡蛋磕开,留下蛋黄,打至上劲,加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀,将虾放入,均匀地蘸上蛋糊。

3.锅内加油,先炸腰果,待腰果略微发黄后捞出待用。

4.再将虾仁放入油锅中,停片刻捞出,沥干油。

5.原锅放少量油,加入葱、蒜、姜、料酒、醋、盐、味精和少许高汤,倒入虾仁、腰果颠炒,最后淋上少许香油即可出锅。

饮食常识小推荐:

核桃奶酪糊的做法:

原料:核桃15克、鲜奶150毫升、糖1小匙、洋粉2克。

做法:

1.核桃先略微压碎,放入烤箱中烤熟。

2.鲜奶用小火加热,加入核桃、糖及洋粉调匀。

3.冷却后,冷藏1小时即可。

适用人群:1岁以上的宝宝食用

小编总结:坚果虽然其营养丰富,但是妈妈不可为宝宝多吃,这主要是因为坚果类的食品容易引起过敏,所以这点是妈妈必须要注意的!