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久坐一族的蔬菜精选
2022-09-14

久坐一族的蔬菜精选

久坐一族蔬菜精选:

1、莴苣

具有开通、消积的作用,富含维生素C、天然叶酸、铁,常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘。

2、空心菜

含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素,有治疗便秘、便血、痔疮的作用。

3、韭菜

有“洗肠草”之称,它含有较多的粗纤维,且比较坚韧,不易被胃肠消化吸收,促进大肠蠕动,夏天建议偶尔食用。

4、菠菜

菠菜性凉、味甘,有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。

5、红薯

凉血活血,宽肠胃,通便秘,慢性便秘者食之尤宜。

6、白萝卜

生吃可促进消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能。另外,所含丰富的粗纤维,能促进胃肠蠕动,保持大便通畅。

温馨提醒,对于久坐一族,冬季饮食宜温热松软,可以适量多吃一些粗粮、杂粮和薯类。如:玉米、红薯、羊肉、动物肝、动物血、豆腐、芝麻酱、红糖、虾米、虾皮以及带色的叶菜等。